一、房东不退租金怎么起诉
　　当房东拒绝退还租金时，租客完全有权向人民法院提起诉讼，要求房东退还租金及可能产生的其他相关费用。这一行动是基于民事诉讼法的规定，确保租客的财产权益不受侵害。

　　租客应准备好租赁合同、支付租金的凭证、与房东的沟通记录等证据材料，以证明房东确实存在不退租金的行为。这些证据将在诉讼过程中起到关键作用，帮助法院了解事实真相，并作出公正的判决。

　　二、起诉房东不退租金的流程
　　起诉房东不退租金的流程主要包括起诉、受理、审理前的准备以及开庭审理等几个阶段：

　　1.租客需要向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据材料。法院将在收到起诉状后的7日内进行审查，如果符合法定条件，将予以立案；如果不符合，将裁定不予受理。

　　2.一旦案件被受理，法院将进入审理前的准备阶段。这包括向被告送达起诉状副本，告知原被告的诉讼权利和合议庭的组成人员，审阅诉讼材料并调查收集必要的证据等。

　　3.开庭审理阶段。法院将确定开庭日期，并提前通知当事人和其他诉讼参与人。开庭审理过程中，将进行法庭调查、法庭辩论等环节，以查明案件事实并作出判决。